Resep Makanan
Resep Mendol Selimut, Panganan Khas Jawa Timur yang Cocok Banget Disajikan saat Hujan
Resep mendol selimut khas Jawa Timur bisa Anda lihat pada ulasan berikut ini. Cara penyajiannya cukup mudah, gampang dan sederhana.
Editor:
Array A Argus
TRIBUN-MEDAN.COM,- Indonesia merupakan negara yang kaya akan kulinernya.
Hampir di tiap daerah di Indonesia, punya makanan khas masing-masing.
Misalnya saja di Jawa Timur.
Ada makanan khas bernama mendol selimut.
Makanan yang satu ini sangat nikmat, apalagi disuguhkan saat kondisi cuaca tengah turun hujan.
Dijamin siapa saja yang menikmatinya akan ketagihan.
Untuk bahan-bahannya sangat mudah didapat.
Anda tinggal mencarinya di warung, ataupun pasar terdekat.
Berikut ini resep dan cara pembuatan mendol selimut khas Jawa Timur.
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gr tempe kedelai dihaluskan
- 70 gr Kobe Tepung Tempe Kriuk
- 1/2 sachet BonCabe Level 15
- minyak goreng secukupnya
Bumbu halus
- 3 cm kencur, siangi
- 2 lembar daun jeruk
Langkah Pembuatan
- Campur semua bahan dan bumbu halus (kecuali minyak goreng) campur hingga benar-benar rata
- Ambil 1-2 sendok makan adonan, bentuk menjadi bulat pipih / bulat lonjong
- Panaskan minyak goreng dan goreng nya hingga kecoklatan
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mendol-selimut.jpg)