Resep Makanan

Resep Tahu Lapis Udang, Camilan Keluarga saat Santai di Rumah

Resep tahu lapis udang paling cocok disajikan untuk santapan keluarga di momen akhir pekan. Berikut ini cara pembuatannya

Editor: Array A Argus
dapurkobe
Resep tahu lapis udang 

TRIBUN-MEDAN.COM,- Momen akhir pekan kerap kali dimanfaatkan untuk kumpul keluarga.

Kegiatan kumpul keluarga, baik dengan sanak saudara maupun anak dan istri sangat diperlukan, guna membangun komunikasi yang lebih intens.

Nah, saat kumpul bareng ini, tentu tak lengkap rasanya jika tidak menyuguhkan makanan ringan.

Bila Anda ingin menyuguhkan makanan ringan tapi bisa mengenyangkan, Anda mesti mencoba resep tahu lapis udang.

Menu yang satu ini sangat gampang dibuat.

Proses memasaknya pun tidak begitu lama.

Anda tinggal mengikuti saja langkah-langkah yang ada pada ulasan ini.

Berikut adalah resep dan cara pembuatan tahu lapis udang.

Bahan-bahan

Bahan

  • 200 gr udang giling
  • 2 sendok makan putih telur
  • 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (75 gr)
  • 1 tangkai daun ketumbar (cincang halus)
  • 1 sendok makan air dingin
  • 8 buah tahu putih padat (ukuran sedang)
  • 1 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk (75 gr)
  • 130 ml air

Langkah Pembuatan

    1. Campurkan udang, putih telur dan 2 sendok makan Kobe Tepung Bumbu Putih. Tambahkan daun ketumbar dan air dingin. Aduk rata.
    2. Belah tahu menjadi dua. Oles dengan bahan isi. Tutup lagi dengan tahu.
    3. Larutkan Kobe Tepung Tempe Kriuk dengan air. Aduk rata.
    4. Celupkan tahu ke dalam adonan dan goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
    5. Angkat dan sajikan Tahu Lapis Udang selagi hangat.

    (tribun-medan.com)

    Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

    Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter dan WA Channel

    Berita viral lainnya di Tribun Medan 

Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved