Resep Makanan
Resep Perkedel Bihun Udang Paling Nikmat Disantap saat Nongkrong Bareng Teman Ditemani Teh
Resep perkedel bihun udang paling nikmat disantap saat nongkrong bareng teman ditemani secangkir teh ataupun kopi
Editor:
Array A Argus
TRIBUN-MEDAN.COM,- Momen nongkrong bareng teman atau keluarga tak lengkap rasanya tanpa suguhan teh ataupun kopi.
Agar ngobrol makin asyik, biasanya disajikan camilan ataupun makanan ringan.
Banyak pilihan menu makanan ringan yang bisa kita buat sendiri di rumah.
Misalnya saja menu perkedel bihun udang.
Menu yang satu ini sangat sederhana.
Tapi, dijamin akan menggugah selera Anda.
Jika tertarik untuk menikmatinya, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Waktu atau proses memasaknya pun tidak terlalu lama.
Berikut ini adalah resep dan cara pembuatan perkedel bihun udang.
Bahan-bahan
Bahan
- 100 gram bihun kering (rendam dengan air panas hingga lunak)
- 250 gram udang (cincang kasar)
- 1 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress (75gr)
- 5 butir bawang merah (cincang)
- 1 batang daun seledri (iris halus)
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 2 butir telur
Langkah Pembuatan
- Potong-potong bihun yang sudah direndam. Sisihkan.
- Campur bihun, udang cincang dan bawang merah.
- Tambahkan seledri, merica bubuk dan pala bubuk dalam mangkok.
- Tambahkan Kobe Tepung Bakwan Kress dan telur. Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil 1 sendok makan adonan. Bentuk bulat lonjong menggunakan 2 buah sendok.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Perkedel Bihun Udang siap disajikan selagi hangat.
Resep Lainnya
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-perkedel-bihun-udang.jpg)