Resep Makanan
Resep Bakso Tahu Ayam Jamur, Camilan Murah Meriah Temani Waktu Santai di Rumah
Resep bakso ayam tahu jamur bisa menjadi menu pilihan camilan bersama keluarga di rumah. Makanan yang satu ini sangat mudah disajikan
TRIBUN-MEDAN.COM,- Jajanan yang beredar di pasaran seringkali ditemukan tidak higienis.
Sehingga, para ibu yang khawatir dengan kesehatan anaknya sering membuat camilan sendiri di rumah.
Namun, beberapa anak mungkin bosan dengan camilan yang itu-itu saja.
Anak sering meminta sajian camilan baru dari ibunya, yang tentu saja mengenyangkan.
Jika bunda belum memiliki ide untuk camilan anak dan keluarga di rumah, bunda bisa mencoba resep bakso ayam tahu hamur.
Menu yang satu ini memang terbilang sangat biasa saja.
Tapi dijamin Anda dan keluarga di rumah pasti akan menyukainya.
Apalagi ketika makanan ini disantap saat masih hangat.
Bagi Anda yang penasaran apa saja resep dan bagaimana cara pembuatan bakso ayam tahu jamur ini, simak ulasan berikut.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 bks tahu pong
- 120 gr ayam fillet bagian paha
- 50 gr jamur kuping yang sudah direndam air dan segar kembali
- 2 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 1 sdm saus Ttram
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- 2-3 sdm tepung tapioka
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah Pembuatan
1. Siapkan daging ayam tanpa tulang. Cuci bersih. Siapkan Jamur kuping yang sudah direndam air panas sampai mengembang, cuci bersih.
2. Siapkan bahan bumbu bawang. Iris-iris. Masukkan semua bahan isi kedalam chopper kecuali tepung.
3. Chopper sampai halus dan tercampur rata. Keluarkan. Tambahkan tepung tapioka. Aduk sampai rata.
4. Siapkan tahu, belah dua.
5. Isi bagian tengah tahu dengan adonan ayam jamur. Lakukan sampai adonan dan tahu habis.
6. Kukus tahu sampai matang dan padat. Bisa langsung dimakan atau digoreng lagi.
7. Goreng bakso tahu sampai krispi. Sajikan segera.(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-bakso-ayam-tahu-hamur.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.