Resep Makanan
Resep Bihun Udang Pedas yang Menggoda Selera, Rasanya Dijamin Lezat
Resep bihun udang pedas bisa menjadi menu pilihan yang cocok disajikan untuk keluarga di rumah. Berikut ini resepnya
TRIBUN-MEDAN.COM,- Beragam sajian nikmat berbahan dasar bihun tentunya sudah sering kita nikmati di rumah termasuk bihun udang pedas.
Bagi kamu yang ingin membuat sendiri bihun udang pedas ini, Anda bisa menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
Untuk bahan-bahannya sangat mudah didapat di pasar, atau warung.
Anda tinggal mengikuti saja langkah-langkah yang ada pada ulasan ini.
Berikut ini resep bihun udang pedas anti gagal dijamin disukai keluarga.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 keping bihun, rendam dengan air hangat
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm saos tiram
- 1 sdm bubuk cabai
- 1 sdm bumbu dasar putih
- 5 ekor udang, ukuran sedang, potong sesuai selera
- 1/2 cup wortel parut, parutan selada
- 1/2 cup sawi caisim, potong kecil
- 2 sdm daun bawang, iris tipis
- 2 batang seledri
- Secukupnya gula, garam, lada dan kaldu ayam bubuk
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Langkah Pembuatan
1. Beri kecap manis, saos tiram dan bubuk cabe pada bihun, aduk rata dan sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu, daun bawang dan udang hingga harum
3. Tambahkan wortel dan sawi, masak hingga layu
4. Beri gula, garam, lada dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
5. Masukkan bihun, aduk rata dan kembali koreksi rasa.
6. Sajikan hangat dengan taburan irisan seledri dan bawang merah goreng. Selamat mencoba.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/bihun-udang-pedas.jpg)