Bubur Sop dan Minuman Cha Khas India, Jadi Menu Andalan Masjid Jami saat Berbuka Puasa

Diantara bahan minuman Cha itu ialah kapulaga kayu manis dan cengkeh. Untuk proses pembuatannya pun memakan waktu 2-3 jam.

"Kalau dari sejarah India, makan bubur dan minum Cha ini sangat bagus untuk berbuka puasa. Karena makanan ini tidak terlalu berat. Sehingga saat solat jadi terasa lebih ringan. Apalagi setelah berbuka puasa kita akan melaksanakan solat tarawih," jelasnya.

Setiap tahunnya, kata Hilal, pihaknya menyediakan 150 porsi bubur sup dan minuman cha untuk masyarakat yang mau berbuka puasa di Masjid Jami.

"Tapi kalau yang tidak kebagian, biasanya ada banyak makanan dan minuman dari para donatur. Seperti gorengan, buah, minuman dan lain-lain. Jadi kalau tidak kebagian bubur sop dan minuman cha, mereka tetap ada makanan lain yang tersedia di sini," jelasnya.

Hilal juga mengatakan, pihaknya membuka donasi untuk masyarakat yang ingin berbagi di Masjid Jami selama ramadan.

"Bisa datang langsung ke masjid ini mau memberi makanan dan minuman atau uang nanti kita yang belanjakan kita siap menerimanya," jelasnya.

(Cr5/tribun-medan.com)