Menu Buka Puasa

Bagi Pecinta Gorengan, Resep Perkedel Tahu Putih Wortel Cocok Jadi Menu Buka Puasa Sederhana

Untuk Anda pecinta gorengan, menu buka puasa perkedel tahu putih wortel cocok jadi hidangan ringan sederhana yang gampang dibuat di rumah

Editor: Array A Argus
Shutterstock/Kristanti
Resep perkedel tahu putih wortel 

TRIBUN-MEDAN.COM,- Sejumlah orang yang tengah menjalankan ibadah puasa biasanya akan membeli beragam takjil, termasuk gorengan.

Ya, gorengan kadang menjadi menu wajib bagi sebahagian orang saat buka puasa.

Namun, agar gorengan yang kamu santap aman dan sehat, alangkah baiknya buat sendiri di rumah.

Adapun menu buka puasa gorengan yang bisa kamu buat sendiri di rumah yakni perkedel tahu putih wortel.

Rasanya tak kalah dengan gorengan yang dijual di pinggir jalan.

Apalagi saat dimakan dicocol menggunakan saus, pasti akan lebih sedap dan nikmat.

Berikut ini resep dan cara pembuatan perkedel tahu putih wortel yang cocok dijadikan menu buka puasa ringan di rumah.

Bahan-bahan

Bahan

  • 4 buah tahu putih
  • 1 buah wortel
  • 1 butir telur
  • 2 sendok terigu
  • 1 sendok tepung tapioka
  • Kaldu bubuk
  • Lada bubuk

Langkah Pembuatan

  1. Haluskan tahu putih, lalu masukkan wortel yang sudah diparut ke dalam satu wadah.

  2. Masukkan telur kocok, terigu, tepung tapioka dan bumbu-bumbunya.

  3. Aduk rata, lalu bentuk pakai sendok, kemudian goreng hinga kecoklatan. Angkat dan siap disajikan.

Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved