Resep Kue Lebaran
Resep Kue Sagon Kelapa yang Gurih Cocok untuk Lebaran
Kue kering sagon kelapa termasuk camilan yang sering ditemui saat hari Lebaran tiba. Berikut ini resep dan cara pembuatannya
TRIBUN-MEDAN.COM,- Beragam kue kering tersaji saat momen Lebaran, tak terkecuali kue sagon kelapa.
Kue yang memiliki tekstur renyah dan agak manis ini cocok disajikan saat Lebaran tiba.
Adapun pembuatan kue kering sagon kelapa ini terbilang mudah.
Bahan-bahan yang diperlukan juga mudah untuk dicari.
Lantas, apa seperti apa resep dan cara pembuatan kue kering sagon kelapa ini?
Bahan-bahan
Bahan
- 400 gram tepung ketan sangrai
- 300 gram kelapa kering
- 200 gram gula pasir
- 50 cc air
- 2 butir kuning telur
- 2 sdm margarin
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanili
Langkah Pembuatan
Kocok kuning telur dan margarin sampai lembut dengan menggunakan mikser.
Masukkan semua bahan lainnya kecuali air. Campur hingga rata. Jika adonan terasa terlalu kering, masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Cetak adonan dengan cetakan kue. Setelah itu, keluarkan dari cetakan dan tata adonan di atas loyang.
Panggang sampai matang dan sedikit kecokelatan.
Angkat dan sajikan kue sagon kelapa.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/kue-sagon-kelapa.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.