Kuliner Medan

9 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Medan yang Populer, Teri Medan hingga Bika Ambon

Oleh-oleh khas Medan juga cukup banyak pilihannya mulai dari Meranti, teri, kopi dan lainnya.

Penulis: Putri Chairunnisa | Editor: Ayu Prasandi
TRIBUN MEDAN/ANISA RAHMADANI
Sejumlah pembeli sedang mengantre untuk mengambil Bolu Meranti yang sudah dipesan, Minggu (8/5/2022). Anisa. 

Kue berwarna kuning yang bertekstur lembut dan kenyal dengan rasa manis ini adalah primadona oleh-oleh khas Medan. Aromanya yang khas membuat siapapun teringat dan ingin menyantapnya lagi.

Tak heran kenapa bika ambon sangat digandrungi wisatawan.

5.  Lapis Legit

Lapis Legit
Lapis Legit

Lapis legit adalah salah satu kue basah tradisional yang terdiri dari banyak lapisan dan memiliki rasa manis.

Umumnya lapis legit terdiri dari adonan berwarna kuning keemasan dan coklat yang ditumpuk.

6.  Medan Napoleon

Karyawan Medan Napoleon saat menunjukkan produk baru yaitu Medan Napoleon Olova.
Karyawan Medan Napoleon saat menunjukkan produk baru yaitu Medan Napoleon Olova. (Tribun Medan/Ayu Prasandi)

Medan Napoleon merupakan salah satu kue yang dimiliki artis yang eksis di tahun 2017 silam sampai sekarang.

Kue kekinian ini berupa bolu gulung yang membalut pastry renyah dengan isian selai beragam rasa seperti matcha, red velvet, karamel, keju, hingga rasa durian.

7. Teri Medan

Ilustrasi. Harga ikan teri Medan mengalami lonjakan.
Ilustrasi. Harga ikan teri Medan mengalami lonjakan. (HO/Tribun Medan)

Teri Medan bisa menjadi pilihan untuk oleh-oleh dengan rasa asin. Teri merupakan makanan favorit yang mudah ditemukan di pasar tradisonal.

Kini sudah banyak olahan teri yang bisa menjadi variasi oleh-oleh.

8. Kacang Sihobuk

Kacang Sihobuk
Kacang Sihobuk

Kacang Sihobuk adalah salah satu oleh-oleh khas Medan yang praktis karena dapat dengan mudah didapatkan dimana saja.

Kacang berwarna gelap karena digongseng menggunakan pasir ini memiliki rasa yang manis dan gurih sehingga cocok untuk menjadi cemilan.

9.  Ikan Sale

Ikan sale dijajakan di Pasar Central, Jumat, (4/11/2016).
Ikan sale dijajakan di Pasar Central, Jumat, (4/11/2016). (Tribun Medan/Silfa Humairah)

Jika sale umumnya dari olahan pisang, maka di Medan ikan sale adalah olahan ikan lele limbat yang dijemur dan diasapi. Ikan sale umumnya dapat diolah menjadi gulai khas Mandailing maupun pindang.

Itulah beberapa jenis Oleh-oleh Khas Medan yang populer di kalangan wisatawan dan cocok dibawa pulang.

(cr32/tribun-medan.com)

Sumber: Tribun Medan
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved