Festival Kopi Pakpak Bharat Digelar, Tawarkan Aneka Cita Rasa Kopi sebagai Suguhan Utama

TRIBUN-MEDAN.COM - Festival Kopi Pakpak Bharat Digelar, Tawarkan Aneka Cita Rasa Kopi sebagai Suguhan Utama.

Festival Kopi Pakpak Bharat yang telah berjalan sukses ini digadang-gadang sebagai titik awal kebangkitan kopi Pakpak Bharat.

Pertama kali dilaksanakan di Kabupaten Pakpak Bharat, Festival Kopi yang mengusung tema "Merawat Asa Perkopian Pakpak Bharat Guna Mendorong Hasil Produksi Budidaya dan Produksi Ekonomi Kreatif Kopi Lokal" ini digelar di area Cafe Kopi Delleng, Salak, Pakpak Bharat, Sumatera Utara, Senin (26/6/2023).

Cafe Kopi Delleng menawarkan aneka cita rasa kopi sebagai suguhan utama.

Marolop Banurea sebagai penggagas festival kopi Pakak Bharat ini mengungkapkan rasa senangnya bahwa hal ini adalah mimpi yang lama ingin mereka wujudkan.

"Kami ingin manghidupkan kembali kejayaan kopi Pakpak Bharat seperti di tempat lain yang sudah lebih dulu melakukannya,"kata Marolop Banurea.

"Kami ajak banyak ahli kopi dari berbagai daerah untuk berbagi ilmu, tukar pikiran dan berdiskusi tentang kopi, pengembangan dan pengolahannya,"sambung Marolop Banurea.

Festival kopi Pakpak Bharat ini diisi dengan banyak diskusi oleh para pegiat dan petani kopi dari berbagai daerah.

Sejumlah narasumber dan pengusaha kopi turut hadir dalam acara ini.

Sementara itu, Pemkab Pakpak Bharat tentu sangat mendukung dan mengapresiasi pelaksanaan festival kopi ini.

Hal itu disampaikan Bupati Pakpak Bharat Franc Bernhard Tumanggor melalui Plt. Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan, Maranatha M Padang.

"Kopi adalah minuman semua kalangan. Mari kita perkenalkan kopi khas Pakpak Bharat kepada dunia, mengingat bahwa Pakpak Bharat pernah masuk sebagai salah satu penghasil kopi terbaik di Sumatera Utara,"ujar Maranatha Padang.

Sesuai pesan Bupati Franc Bernhard Tumanggor, kata Maranatha Padang, bahwa keberadaan kopi khas Pakpak Bharat harus dikenal oleh masyarakat luas.

"Untuk itu promosi kopi ini harus lebih luas. Bisa dilakukan dengan berbagai cara, seperti festival kopi ini misalnya,"ujar dia.

(*/tribun-medan.com)