Resep Masakan Sahur
Resep Daun Singkong Tumis Rebon dan Cara Membuatnya
Resep Daun Singkong Tumis Rebon yang tampil sederhana ini bikin keluarga takjub ketika mencicipinya.
Penulis: Rizky Aisyah |
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN – Resep Daun Singkong Tumis Rebon yang tampil sederhana ini bikin keluarga takjub ketika mencicipinya.
Rasa yang super enak dari menu simple ini bikin keluarga jadi pengen tambah nasi terus.
Percaya deh, menu rumahan yang enak banget ini tidak mungkin ditolak keluarga begitu Anda sajikan di meja makan untuk pelengkap sahur.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 ikat daun singkong, rebus, potong-potong
- 15 gram rebon, seduh
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 buah cabai hijau besar, iris serong
- 7 buah mata petai, potong dua bagian
- 3 buah belimbing wuluh, potong memanjang
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 300 ml santan
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bahan Halus
- 2 butir kemiri, sangrai
- 2 cm kunyit, bakar
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/4 sendok teh jintan
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
Masukkan rebon. Aduk rata. Tambahkan cabai hijau, petai dan belimbing wuluh. Aduk rata.
Masukkan daun singkong, garam,dan gula pasir. Aduk-aduk sampai rata.
Tuangkan santan sambil diaduk hingga matang dan meresap.
(cr30/tribun-medan.com)
Resep Lainnya
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Daun-Singkong-Tumis-Rebon-dan-Cara-Membuatnya.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.