Resep Masakan Sahur
Resep Cah Brokoli Tahu Udang dan Cara Membuatnya
Resep Cah Brokoli Tahu Udang ini memang tidak perlu diragukan untuk disajikan sebagai menu pelengkap sahur diakhir pekan.
Penulis: Rizky Aisyah |
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Cah-Brokoli-Tahu-Udang-dan-Cara-Membuatnya.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-rendang-kulit-singkong.jpg)
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN – Resep Cah Brokoli Tahu Udang ini memang tidak perlu diragukan untuk disajikan sebagai menu pelengkap sahur diakhir pekan.
Meskipun tampil sederhana, namun cita rasa dari menu praktis ini sangat enak, dan pastinya bikin nagih.
Agar tidak penasaran dengan cita rasanya yang enak, hadirkan saja menu anti repot ini untuk jadi menu pelengkap sahur nanti.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 1/2 bonggol besar brokoli, potong per kuntum
- 5 buah jamur kuping kering, seduh, potong-potong
- 1 buah tahu telur rasa udang, potong 1 cm, goreng
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 3 cm jahe, memarkan
- 3 buah cabai merah besar, buang biji, iris serong
- 1 sendok teh bumbu ngohiong
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 150 ml air
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 sendok makan minyak wijen untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak wijen. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabai hingga harum dan layu.
Masukkan brokoli, jamur, tahu telur, bumbu ngohiong, kecap ikan, garam, gula, dan merica. Aduk sampai rata.
Tuangkan air. Masak sampai matang. Taburkan daun bawang di atasnya. Sajikan.
(cr30/tribun-medan.com)
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Kecipir-Bumbu-Bangkok-dan-Cara-Membuatnya.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Keripik-Tempe-Balado-dan-Cara-Mdembuatnya.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Orek-Tahu-dan-Kacang-Berikut-Cara-Membuatnya.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Tumis-Kecambah-Kacang-Kedelai-dan-Oncom-Berikut-Cara-Membuatnya.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Daging-Gepuk-Serundeng-dan-Cara-Membuatnya.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-perkedel-rebon-enak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Tongkol-Cue-Bumbu-Kasar-dan-Cara-Membuatnya.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Telur-Masak-Cabai-Kemangi-dan-Cara-Membuatnya.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Oseng-Tahu-Daun-Melinjo-dan-Cara-Membuatnya.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Wedang-Serai-dan-Cara-Membuatnya-Minuman-Hangat-untuk-Sahur.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mie-rebus-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-goreng-ketumbar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pisang-rai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-avocado-sagoo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-nangka.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.