Resep Masakan
Resep Kentang Goreng Klasik Bumbu Bawang dan Cara Membuatnya
Resep Kentang Goreng Klasik Bumbu Bawang merupakan camilan sederhana dengan rasa super gurih yang bakal bikin semua orang ketagihan.
Penulis: Rizky Aisyah |
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Kentang-Goreng-Klasik-Bumbu-Bawang.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN – Resep Kentang Goreng Klasik Bumbu Bawang merupakan camilan sederhana dengan rasa super gurih yang bakal bikin semua orang ketagihan.
Bisa dibuat dengan sedikit bahan saja, jadi tak perlu repot untuk menghadirkan camilan anti repot enak untuk disantap di malam hari.
Dari pada bingung mau menghadirkan camilan apa untuk di hari libur, segera ikuti camilan praktis enak dan mudah dibuat ini saja.
Bahan-bahan
Bahan
- 450 gram kentang tes, cuci bersih, potong panjang
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1.000 ml air
- 450 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis (Aduk Rata)
- 2 sendok makan tepung maizena
- 70 gram tepung terigu protein sedang
- 1/4 sendok teh garam
Bahan Pelengkap
- 150 ml saus sambal
- 150 ml mayonnaise
Langkah Pembuatan
1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan bawang putih dan garam. Aduk sampai rata.
2. Masukkan kentang. Masak kembali hingga mendidih. Matikan api. Diamkan selama 15 menit. Tiriskan.
3. Masukkan di atas bahan pelapis. Bekukan di dalam freezer.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga setengah matang. Tiriskan.
5. Goreng kembali di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga berwarna kecokelatan. Tiriskan.
6. Selagi panas, taburi garam dan merica bubuk. Aduk hingga rata. Sajikan bersama saus sambal dan mayonnaise.
(cr30/tribun-medan.com)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-steam-ikan-kembung-sambal-kemangi.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-spicy-meatball-potatoes.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Sup-Pokcoy-Bakso-Ikan.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Tomyam-Suki.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Talam-Pandan.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/babi-panggang_20151129_172114.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Es-Jeli-Biru-dan-Cara-Membuatnya.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Salad-Ayam-Jagung-dan-Cara-Membuatnya.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Jus-Jingga-Wortel-dan-Cara-Membuatnya.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Sayur-Asam-Palembang-dan-Cara-Membuatnya.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mie-rebus-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-goreng-ketumbar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pisang-rai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-avocado-sagoo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-nangka.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.