Resep Masakan

Resep Beef BBQ Puff Pastry dan Cara Membuatnya

Tayang: Jumat, 30 Desember 2022 13:42 WIB

Penulis: Rizky Aisyah |

lihat foto

HO / TRIBUN

Resep Beef BBQ Puff Pastry dan Cara Membuatnya

Baca Selanjutnya:

Resep Rendang Kulit Singkong, Makana Sederhana Penambah Nafsu Makan

TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Beef BBQ Puff Pastry yang enak dengan tekstur renyah dan gurih ini pastikan hadir saat perayaan momen malam tahun baru nanti.

Garing dari Resep Beef BBQ Puff Pastry ini saja sudah bikin momen malam tahun jadi lebih seru dan meriah.

Pastikan Anda membuat Resep Beef BBQ Puff Pastry yang enak dan gurih ini dalam jumlah banyak, agar seisi rumah bisa meyantapnya dengan puas.

Bahan-bahan

Bahan

3 lembar kulit pastry siap pakai

Bahan Isi

150 gram daging giling
50 gram ayam giling
1 butir telur
2 sendok makan saus bbq
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir

Bahan Olesan

2 kuning telur kocok lepas

Langkah Pembuatan

Cara Membuat Beef BBQ Puff Pastry:
1. Aduk rata bahan isian. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Sisihkan.
2. Giling adonan setebal 1/2 cm. Potong-potong 6x12cm. Masukkan isian. Oleskan air di bagian ujung lipatan agar menempel. Lipat. Tekan dengan garpu. Diamkan selama 30 menit.
3. Letakkan di loyang yang sudah disemprotkan sedikit air. Oleskan kuning telur di atasnya.
4. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celcius selama 25 menit hingga matang.
(cr30/tribun-medan.com)