resep masakan natal

Resep Mixed Choco Chips Coffee Cookies dan Cara Membuatnya

Tayang: Kamis, 22 Desember 2022 13:39 WIB

Penulis: Rizky Aisyah |

lihat foto

Sajian Sedap

Resep Mixed Choco Chips Coffee Cookies dan Cara Membuatnya

Baca Selanjutnya:

Resep Rendang Kulit Singkong, Makana Sederhana Penambah Nafsu Makan

TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep kue Natal yang renyah dan gurih ini pastinya bakal jadi primadona tamu maupun keluarga, salah satunya Resep Mixed Choco Chips Coffee Cookies ini.

Begitu sudah menyantap resep kue kering Natal satu ini, mulut pasti bakal pengen bergoyan terus, dan bikin keluarga terus teringat dengan rasa lezat dari Resep Mixed Choco Chips Coffee Cookies ini.

Jadi, kalau ingin menghadirkan resep kue Natal yang spesial tahun ini, Resep Mixed Choco Chips Coffee Cookies yang enak dan renyah ini bisa jadi pilihan utamanya.

Bahan-bahan

Bahan

85 gram margarin
100 gram mentega tawar dingin
1/4 sendok teh garam
125 gram gula tepung
1 butir kuning telur
1 sendok makan air kopi (dari 1sendok teh kopi instan dan 1 sendok makan air panas, larutkan dan dinginkan)
75 gram kacang mede, cincang, sangrai
60 gram havermut
85 gram choco chip
150 gram tepung terigu protein rendah
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
150 gram cornflake, remahkan

Langkah Pembuatan

Cara Membuat Mixed Choco Chips Coffee Cookies:
1. Kocok margarin, mentega, garam, dan gula tepung hingga lembut selama 1 menit. Tambahkan kuning telur dan air kopi. Kocok sampai rata.
2. Masukkan kacang, havermut, dan choco chip. Aduk sampai rata.
3. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk-aduk sampai rata.
4. Panggang selama 30 menit.
(cr30/tribun-medan.com)