resep masakan natal
Resep Klapertart Pandan Kukus dan Cara Membuatnya
Resep Klapertart Pandan Kukus bisa jadi inspirasi untuk hidangan perayaan Natal begitu spesial.
Penulis: Rizky Aisyah |
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Klapertart-Pandan-Kukus.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-rendang-kulit-singkong.jpg)
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Klapertart Pandan Kukus bisa jadi inspirasi untuk hidangan perayaan Natal begitu spesial.
Hadir dengan tekstur lembut dan aroma rempah yang sedap, membuat keluarga jadi tak pernah bosan untuk menyantap Resep Klapertart Pandan Kukus ini.
Agar momen peryaan Natal bersama keluarga jadi terasa semakin istimewa, sajikan Resep Klapertart Pandan Kukus yang enak dan lembut ini saja, yuk.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 butir kelapa muda, dikeruk lebar
- 75 gram kismis
- 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 100 ml daun suji dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
- 3 lembar daun pandan, diikat
- 5 sendok makan maizena
- 4 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 75 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 4 butir telur, dikocok lepas
Bahan Taburan
- 1/4 sendok teh kayumanis bubuk
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Klapertart Pandan Kukus:
- Rebus santan, air suji, daun pandan, maizena, tepung terigu, gula dan garam sambil diaduk hingga kental dan meletup-letup. Angkat.
- Masukkan telur. Aduk sampai rata. Tambahkan kelapa muda dan kismis. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas 17x17x5 cm.
- Kukus di atas api kecil selama 45 menit sampai matang.
- Taburi bahan taburan. Sajikan selagi hangat.
(cr30/tribun-medan.com)
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mie-rebus-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-goreng-ketumbar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pisang-rai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-avocado-sagoo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-nangka.jpg)