resep masakan natal
Resep Sosis Bakar Keju dan Cara Membuatnya
Resep Sosis Bakar Keju ini wajib dihadirkan untuk jadi camilan pas perayaan Natal nanti.
Penulis: Rizky Aisyah |
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Sosis Bakar Keju ini wajib dihadirkan untuk jadi camilan pas perayaan Natal nanti.
Saking enaknya, Resep Sosis Bakar Keju ini pun bakal jadi salah satu camilan Natal favorit seluruh keluarga!
Selain untuk camilan Natal, Resep Sosis Bakar Keju ini juga bisa Anda hadirkan sebagai camilan tahun baru nanti.
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram daging giling
- 150 gram ayam giling
- 100 gram keju cheddar, potong kotak kecil
- 2 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh kecap inggris
- 2 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 sendok makan merica hitam kasar
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 butir telur
- 3 sendok makan tepung sagu
- 10 buah tusuk sate
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Olesan (Aduk Rata)
- 2 sendok makan saus tomat
- 3 sendok makan saus sambal
- 1 sendok teh kecap manis
- 1 sendok makan margarin, lelehkan
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Sosis Bakar Keju:
- Campur rata daging giling, ayam giling, keju, kecap asin, kecap inggris, bawang putih, pala bubuk, garam, merica hitam, dan telur.
- Tambahkan tepung sagu. Aduk sampai rata.
- Masukkan ke dalam plastik es mambo. Ikat ujungnya. Kukus di atas api sedang selama 30 menit sampai matang. Angkat.
- Tusuk sosis dengan tusuk sate.
- Panggang di atas pan bergelombang sambil olesi bahan olesan sampai harum.
(cr30/tribun-medan.com)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Sosis-Bakar-Keju-dan-Cara-Membuatnya.jpg)