Kuliner Riau
Daftar Kudapan Khas Riau, Punya Cita Rasa Manis dan Gurih
Provinsi Riau memiliki banyak magnet yang dapat menarik wisatawan, seperti beragam destinasi wisata dan kulinernya.
Penulis: Rizky Aisyah |
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Provinsi Riau memiliki banyak magnet yang dapat menarik wisatawan, seperti beragam destinasi wisata dan kulinernya. Selain itu yang menjadi daya tarik tersendiri adalah Kudapan Khas Riau.
Kudapan Khas Riau ini memiliki beragam jajanan atau kue tradisional yang wajib dicoba. Beberapa diantaranya bisa dijadikan oleh-oleh khas Riau.
Kudapan Khas Riau ini lebih didominasi rasa manis dan gurih, dulunya kudapan ini hanya bisa dinikmati oleh kaum bangsawan saja. Namun, seiring berjalannya waktu jajanan ini bisa dinikmati siapa saja.
Berikut rekomendasi Kudapan Khas Riau yang Bisa Anda coba.
Kue Asidah
Kue asidah menjadi salah satu kudapan manis khas Riau yang terbuat dari tepung terigu, kayu manis, daun pandan, dan cengkeh.
Pada awalnya, kue asidah hanya bisa dinikmati oleh para raja Semenanjung Riau. Namun, kini siapapun bisa menikmati kue asidah saat mengunjungi Riau.
Menawarkan cita rasa manis gurih berempah, kue asidah pun banyak dijadikan sebagai kudapan teman minum secangkir teh ataupun kopi oleh masyarakat setempat.
Bolu Kemojo
Mungkin untuk Anda yang sudah pernah ke Riau sudah tidak asing ya dengan makanan yang satu ini?.
Bolu kemojo ini merupakan makanan khas Melayu yang bisa anda jumpai saat berada di Pekanbaru.
Tekstur dari bolu kemojo ini lumer di mulut, rasanya manis, dan aroma pandannya membuat siapapun tertarik untuk melahabnya.
Selain rasa pandan Anda juga bisa mencoba rasa rempah, kentang, nangka, labu kuning, keju, gula merah, dan kacang hijau.
karena rasanya yang manis dan lembut Bolu kemojo ini banyak diminati, karena banyak yang minat dengan Bolu kemojo, kudapan ini menjadi ikon kuliner yang wajib banget dicoba saat berada di Pekanbaru.
Ketan Talam Durian
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Roti-Jala.jpg)