Resep Masakan

Resep Semur Tahu Tempe, Menu Sederhana yang Disukai Keluarga

Tayang: Sabtu, 10 September 2022 13:30 WIB

Penulis: Rizky Aisyah |

lihat foto

Sajian Sedap

Resep Semur Tahu Tempe, Menu Sederhana yang Disukai Keluarga

Baca Selanjutnya:

Resep Rendang Kulit Singkong, Makana Sederhana Penambah Nafsu Makan

TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Semur Tahu Tempe ini salah satu menu sederhana dengan cita rasa khas yang begitu mantap dan menu yang ditunggu keluarga.

Tak heran kalau Resep Semur Tahu Tempe enak ini sebagai menu pelengkap untuk makan malam.

Jangan pikir panjang lagi, segera lengkapi makan siang nanti dengan semangkuk Resep Semur Tahu Tempe ini.

Bahan-bahan

Bahan

150 gram tempe, dipotong kotak(menyesuaikan tahu)
6 buah tahu kulit kotak
4 butir bawang merah, diiris tipis
2 lembar daun salam
1/2 sendok teh pala bubuk
3 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
800 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
3 sendok makan bawang goreng untuk taburan

Bumbu Halus:

5 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh ketumbar
1/8 sendok teh jintan

Langkah Pembuatan

Cara Membuat Semur Tahu Tempe:
1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan tempe, tahu, pala bubuk, kecap manis, dan garam. Aduk hingga terbalut bumbu.
3. Tuangkan air secara bertahap. Masak hingga meresap dan sedikit berkuah. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
(cr30/tribun-medan.com)