Kuliner Medan
5 Kuliner Medan Aneka Mie Sop yang Populer Karena Rasanya
Mie Sop di Medan adalah salah satu sajian yang populer di jajaran kuliner Medan dan selalu digandrungi masyarakat.
Penulis: Putri Chairunnisa |
TRIBUN-MEDAN.COM – Mie Sop di Medan adalah salah satu sajian yang populer di jajaran kuliner Medan dan selalu digandrungi masyarakat.
Mie sop di Medan memiliki isian bihun, kwetiaw atau mie kuning yang disiram kuah kaldu bening dilengkapi dengan suwiran daging ayam, potongan daging sapi maupun aneka jeroan.
Berikut adalah 5 Mie Sop di Medan yang tak boleh anda lewatkan begitu saja.
1. Mie Sop Methodist
Mie Sop Methodist yang awalnya berlokasi disebelah Universitas Methodist merupakan salah satu kuliner legendaris Kota Medan yang telah buka sejak tahun 1970 an.
Ciri khas mie sop ini bukanlah baksonya, melainkan kuah kaldunya yang gurih dan potongan daging sapi bertekstur lembut yang melimpah.
Pilihan mie untuk seporsi mie sop ini adalah bihun, mie kuning maupun campuran keduanya.
Alamat: Jl. Hang Tuah No.17, Madras Hulu, Kec. Medan Polonia, Kota Medan, Sumatera Utara 20151
2. Mie Sop Kampung Bamboe
Mie sop ini sudah ada sejak tahun 2013 dan dulunya terkenal dengan lokasinya di atas got yang sedikit berantakan sebelum direnovasi ini adalah mie sop favorit masyarakat Medan.
Mie Sop Kampung Bamboe terkenal dengan kuah kaldu kaya rempah dengan cita rasa yang khas yang diguyur ke semangkok bihun atau mie kuning dan dilengkapi suwiran ayam.
Tak lupa kerupuk merah khas Medan sebagai pelengkapnya.
Alamat: Jl. Bambu No.48, Gaharu, Kec. Medan Tim., Kota Medan, Sumatera Utara 20235
3. Mie Sop Kampung Haiti
Mie Sop Kampung Haiti berisi bihun atau mie kuning yang disiram kuah kaldu kaya rempah dan suwiran ayam yang tidak tanggung-tanggung.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/5-Kuliner-Mie-Sop-di-Medan-yang-Populer.jpg)