Resep Masakan

Resep Kwetiau Siram Cumi, Menu Sarapan Praktis yang Mudah Dibuat

Resep Kwetiau Siram Cumi ini, menu sarapan yang praktis dan gampang dibuat.

Penulis: Rizky Aisyah |
Sajian Sedap
Resep Kwetiau Siram Cumi, Menu Sarapan Praktis yang Mudah Dibuat 

TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Kwetiau Siram Cumi ini, menu sarapan yang praktis dan gampang dibuat.

Meskipun mudah dibuat, Resep Kwetiau Siram Cumi yang enak ini dijamin jadi resep menu sarapan yang rasanya enak banget.

Keluarga pasti senang, dihidangkan Resep Kwetiau Siram Cumi enak ini sebagai menu sarapan.

Bahan-bahan

Bahan

  • 300 gram kwetiau basah, diseduh sebentar

Bahan Kuah:

  • 30 gram cumi bersih, potong lebar 2 cm
  • 4 buah jamur hioko, diseduh, diiris
  • 6 buah bakso ikan, iris bulat
  • 4 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 550 ml air
  • 2 batang daun bawang, diiris
  • 1 sendok teh tepung sagu dilarutkan dengan 1 sendok makan air
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Kwetiau Siram Cumi:

    1. Bahan kuah, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan cumi. Tumis hingga berubah warna.
    2. Masukkan bakso dan jamur hioko. Aduk hingga rata.
    3. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
    4. Tuang air masak sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu sampai meletup-letup.
    5. Tambahkan telur. Aduk hingga berserabut. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk sebentar lalu angkat.
    6. Siram kwetiau dengan kuah dan sajikan.

    (cr30/tribun-medan.com)

Sumber: Tribun Medan
Rekomendasi untuk Anda
  • Resep Lainnya
    Ikuti kami di

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved