Resep Masakan

Resep Kangkung Ikan Cue, Manu Pelengkap yang Enak dan Lezat

Resep Kangkung Ikan Cue yang enak dan mudah dibuat ini bisa bikin seisi rumah jadi suka makan sayur.

Penulis: Rizky Aisyah |
Sajian Sedap
Resep Kangkung Ikan Cue, Manu Pelengkap yang Enak dan Lezat 

TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Kangkung Ikan Cue yang enak dan mudah dibuat ini bisa bikin seisi rumah jadi suka makan sayur.

Dengan tambahan ikan cue, membuat Resep Kangkung Ikan Cue ini jadi semakin menggoda untuk disantap bersama keluarga.

Langsung saja sajikan Resep Kangkung Ikan Cue enak ini untuk menu pelengkap makan siang nanti.

Bahan-bahan

Bahan

  • 1 ekor ikan pindang cue, digoreng, disuwir kasar
  • 1 ikat kangkung, disiangi
  • 2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  • 1/2 buah tomat merah, dipotong-potong
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh air jeruk nipis
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 50 ml air

Bumbu Halus

  • 2 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 3 butir bawang merah

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Tumis Kangkung Ikan Cue:

    1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
    2. Tambahkan ikan. Aduk rata. Masukkan tomat. Tumis sampai layu.
    3. Tambahkan kangkung, garam, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
    4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

    (cr30/tribun-medan.com)

Sumber: Tribun Medan
Rekomendasi untuk Anda
  • Resep Lainnya
    Ikuti kami di

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved