Resep Masakan
Resep Tempe Bakar Sambal Kecap, Menu Sederhana yang Menggugah Selera
Resep Tempe Bakar Sambal Kecap enak, kreasi menu rumahan dari tempe dengan rasa yang tak boleh diremehkan.
Penulis: Rizky Aisyah |
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Tempe-Bakar-Sambal-Kecap.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-rendang-kulit-singkong.jpg)
TRIBUN-MEDAN.com – Resep Tempe Bakar Sambal Kecap enak, kreasi menu rumahan dari tempe dengan rasa yang tak boleh diremehkan.
Sebelum dibakar, tempe direbus dengan bumbu spesial, yang membuat Resep Tempe Bakar Sambal Kecap ini hadir dengan rasa yang begitu lezat.
Yuk, lengkapi makan siang hari ini dengan Resep Tempe Bakar Sambal Kecap yang enak dan mudah dibuat ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram tempe, potong 6x4x1 1/2 cm
- 200 ml air
- 300 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus
- 1 cm kunyit, dibakar
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri, disangrai
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
Sambal Kecap
- 100 ml kecap manis
- 5 butir bawang merah, diiris kasar
- 3 buah cabai rawit merah, diiris kasar
- 1 buah tomat merah, dipotong-potong
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Tempe Bakar Sambal Kecap:1. Rebus bumbu halus dan air sampai mendidih. Masukkan tempe. Masak hingga matang dan meresap.
2. Bakar tempe sambil dibolak-balik sampai harum.
3. Sambal kecap, campurkan kecap manis, bawang merah, cabai rawit, tomat merah.
4. Siramkan sambal kecap di atas tempe bakar.
(cr30/tribun-medan.com)
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mie-rebus-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-goreng-ketumbar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pisang-rai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-avocado-sagoo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-nangka.jpg)