Resep Masakan
Resep Tumis Bola Daging Cabai, Menu Pedas yang Bercita Rasa Lezat
Resep Bola Daging Tumis Cabai adalah menu olahan daging dengan cita rasa pedas yang terasa mantap di lidah.
Penulis: Rizky Aisyah |
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Resep-Tumis-Bola-Daging.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-rendang-kulit-singkong.jpg)
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Bola Daging Tumis Cabai adalah menu olahan daging dengan cita rasa pedas yang terasa mantap di lidah.
Karena cita rasanya enak banget dan juga pedas, membuat Resep Bola Daging Tumis Cabai enak ini tak pernah sepi peminatnya.
Langsung saja yuk, contek dan sajikan Resep Bola Daging Tumis Cabai enak ini sebagai menu utama makan siang di akhir pekan kali ini.
Bahan-bahan
Bahan Bola Daging
- 150 gram daging giling
- 1/2 sendok makan maizena
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
Bahan
- 3 butir bawang merah, diiris
- 2 siung bawang putih, diiris
- 2 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm
- 2 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 1/2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Bola Daging Tumis Cabai:
- Aduk rata daging giling, maizena, garam, merica bubuk, dan pala bubuk.
- Bentuk bulat sebesar kelereng. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan bola daging. Tumis sampai berubah warna.
- Tambahkan cabai merah dan cabai hijau. Masak sampai layu.
- Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air.
- Masak sampai matang dan meresap.
(cr30/tribun-medan.com)
Resep Lainnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-mie-rebus-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-ayam-goreng-ketumbar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-pisang-rai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-avocado-sagoo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-gulai-nangka.jpg)