Resep Masakan

Resep Fusilli Stroganoff Menu Sarapan Bahan Dasar Pasta yang Rasanya Sangat Enak

Resep Fusilli Stroganoff adalah menu sarapan olahan pasta dengan rasa sedap yang mirip buatan hotel.

Penulis: Rizky Aisyah |
Sajian Sedap
Resep Fusilli Stroganoff yang menggugah selera 

TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Fusilli Stroganoff adalah menu sarapan olahan pasta dengan rasa sedap yang mirip buatan hotel.

Untuk membuat Resep Fusilli Stroganoff enak ini, kita hanya butuh 4 langkah mudah saja.

Pas banget deh, memilih Resep Fusilli Stroganoff sebagai menu sarapan di akhir pekan.

Bahan-bahan

Bahan

  • 100 gram fusilli, rebus matang
  • 150 gram daging has dalam, potong kotak 2 cm
  • 1 buah sosis sapi, iris bulat 1/2 cm
  • 50 gram jamur champignon segar, iris
  • 1/2 buah bawang bombay, iris
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 lembar bayleaf
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok teh paprika bubuk
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk hitam
  • 500 ml kaldu
  • 35 gram sour cream
  • 2 sendok makan mentega asin untuk menumis
  • 1/2 sendok teh parsley, cincang untuk taburan
  • 2 sendok makan tepung terigu

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Fusilli Stroganoff:

    1. Panaskan mentega asin. Tumis bawang bombay, bawang putih dan bayleaf sampai harum.
    2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
    3. Tambahkan jamur dan terigu. Aduk rata. Masukkan kaldu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin.
    4. Tambahkan saus tomat, paprika bubuk, garam, dan merica bubuk.
    5. Aduk sampai matang. Tambahkan sour cream. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
    6. Masukkan fusilli. Aduk rata. Taburkan parsley di atasnya.

    (cr30/tribun-medan.com)

Sumber: Tribun Medan
Rekomendasi untuk Anda
  • Resep Lainnya
    Ikuti kami di

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved