Resep Masakan
Resep Es Melon Serut, Minuman Dingin Pelepas Dahaga
Resep Es Melon Serut, minuman dingin dengan cita rasa super segar yang bikin mood bisa ceria lagi.
Penulis: Rizky Aisyah |
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Es Melon Serut, minuman dingin dengan cita rasa super segar yang bikin mood bisa ceria lagi.
Kunci kenikmatan dari Resep Es Melon Serut ini adalah tambahan sirup yang spesial.
Karena mudah dibuat, kita tak perlu takut repot untuk membuat Resep Es Melon Serut yang segar ini untuk minuman di sore hari.
Bahan-bahan
Bahan
- 100 gram melon, parut kasar
- 100 gram blewah, parut kasar
- 1 sendok teh selasih, rendam sampai mekar, tiriskan
Bahan sirup
- 150 gram gula pasir
- 100 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh essen lemon
- 1 sendok makan air jeruk lemon
Bahan pelengkap:
- 200 gram es serut
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Es Melon Serut :
- Sirup: rebus gula pasir, air, garam, dan essen melon di atas api kecil tanpa diaduk sampai larut dan kental. Angkat dan biarkan dingin.
- Masukkan air jeruk lemon. Aduk rata.
- Campur melon, blewah, dan sirup. Aduk rata.
- Diamkan dalam lemari es sampai meresap.
- Sajikan campuran blewah dengan selasih dan es serut.
(cr30/tribun-medan.com)
Resep Lainnya
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Es-Melon-Serut.jpg)