Rahasia Berbuka Puasa Nabi Muhammad dengan Kurma, Manfaatnya Dijelaskan Ahli Gizi

Yang pertama harus dikonsumsi adalah air putih.

Sebab, air putih disebut dapat menteralkan tubuh dan memberi hidrasi setelah puasa seharian.

Setelah minum air putih, kurma bisa dikonsumsi segera.

Saat berpuasa, sisa-sisa karbo yang tersimpan dalam hati dan otot dalam bentuk glikogen akan dipecah. Kemudian, glikogen yang sudah dipecah akan bekerja memenuhi kebutuhan energi harian.

Manfaat Kurma

"Saat berbuka dan sahur nanti kita makan kemudian makanan diolah tubuh, cadangan glikogen yang dipecah tadi kembali terisi.

Digunakan untuk cadangan makanan dalam tubuh.

Maka dari itu penting mengonsumsi karbohidrat sederhana seperti kurma.

Sebab, proses penyerapannya cepat," tambahnya.

Perempuan yang akrab disapa Upi tersebut menambahkan, kendati kurma baik dikonsumsi sebagai makanan pembuka, ia mengimbau supaya tak berlebihan.

"Konsumsinya wajar saja, misal seperti yang dianjurkan dalam jumlah ganjil.

Bisa 3,5 atau 7.

Jangan karena kurma ini baik lalu satu kotak isi 500gram dihabiskan semua.

Itu namanya balas dendam.

Apapun yang berlebihan tidak baik," jelasnya.

Setelah konsumsi kurma dan memberi jeda tubuh untuk mengenali makanan setelah puasa seharian, Upi menyarankan untuk menyegerakan makan.

Makanan dengan gizi seimbang sangat disarankan.

"Karena saat puasa tubuh kehilangan banyak energi.

Makan makanan dengan gizi seimbang dan minum air yang cukup.

Supaya tubuh tetap bugar," pungkasnya.

(*/Tribun-Medan.com)