8 Resep Kreasi Minuman Segar Ala Restoran yang Mudah Dibuat, Cocok Jadi Menu Berbuka Puasa

TRIBUN-MEDAN.COM, MEDAN – Memasuki bulan Ramadan, umat muslim akan menjalankan ibadah puasa seharian.

Setelah menahan rasa haus dan lapar tentunya dengan minuman segar dapat menjadi sajian berbuka puasa yang tak ketinggalan.

Tribuners dapat menyajikan minuman segar ala restoran ini di rumah, karena membuatnya sangat mudah dan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dipasaran.

Baca juga: 5 Resep Kreasi Menu Salad Enak dan Murah Meriah, Cocok untuk Jadi Takjil Buka Puasa

Berikut 8 Resep Kreasi Minuman Segar Berbuka Puasa Ala Restoran yang Mudah Membuatnya :

1. Spicy Lemon Squash

Spicy Lemon Squash ini dapat menjadi pilihan minuman segar untuk puasa yang miliki rasa dan aroma yang kaya dengan rempah-rempah.

Tribuners yang mengikuti resep ini akan menghasilkan 6 porsi dengan membutuhkan waktu hanya 10 menit saja.

Bahan :
200 ml air 
200 gram jahe, dibakar, dimemarkan
6 butir kapulaga
10 cm kayumanis
20 butir cengkeh, dimemarkan
400 gram gula pasir
½ sendok teh garam
100 ml air jeruk lemon
20 lembar daun jeruk

Bahan Pelengkap :
400 gram es batu
1.000 ginger ale

Cara Membuat Spicy lemon squash :
1. Siapkan panci yang berisi air, lalu masukkan jahe, kapulaga, kayumanis, cengkeh, gula pasir, garam, dan daun jeruk menggunakan api yang sedang.
2. Tunggu beberapa menit hingga mendidih dan beraroma.
3. Selanjutnya angkat dan tambahkan air jeruk lemon.
4. Aduk semua bahan hingga merata dan dinginkan.
5. Setelah itu, Tribuners dapat menyajikan dengan es batu dan tuangkan ginger ale.
6. Spicy lemon squash siap untuk disantap untuk menu berbuka puasa bersama keluarga.

2. Koktail Sarang Burung

Koktail Sarang Burung ini dapat menjadi pilihan minuman segar untuk puasa yang miliki rasa manis dan dipadukan nata de coco dengan sirup jeruk yang memberikan rasa nikmat.

Tribuners yang mengikuti resep ini akan menghasilkan 16 porsi dengan membutuhkan waktu hanya 10 menit saja.

Bahan :
2 bungkus agar-agar bubuk
800 ml air
4 sendok makan gula pasir
6 tetes pewarna hijau
2 kaleng koktail kaleng
200 gram nata de coco degan
500 ml sirup jeruk
800 ml air
800 gram es batu 

Cara Membuat Koktail Sarang Burung :
1. Siapkan panci yang berisi air menggunakan api sedang, lalu masukkan agar-agar, gula pasirdan pewarna hijau sambal diaduk hingga meletup-letup.
2. Tuang ke dalam loyang dan bekukan.
3. Serut panjang dengan serutan keju.
4. Masukkan dalam koktail, nata de coco, sirup jeruk, air, dan es batu.
5. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan koktail sarang burung siap disantap untuk menu berbuka puasa bersama keluarga.

Baca juga: Resep Sop Daging Goreng Lembut, Cocok untuk Menu Makan Siang yang Nikmat