Pantas Jadi Santapan Favorit Soekarno Presiden Pertama Indonesia, Makanan Ini Mengandung Zat Berguna

TRIBUN-MEDAN.COM - Masyarakat Indonesia siapa yang tak kenal dengan Bapak Proklamator Soekarno?

Ya, Soekarno adalah Presiden pertama di Indonesia.

Namun rupanya, sebagai Presiden pertama di Indonesia, ternyata Sukarno juga begitu menyukai kuliner tradisional Tanah Air.

Mengutip Kompas.com, ketika menjabat sebagai orang nomor satu di negeri ini, Presiden Soekarno sering disajikan berbagai kuliner khas Nusantara di Istana Kepresidenan.

Dalam acara webinar pada Kamis (16/12/2021), Cucu Soekarno, Puti Guntur Soekarno turut menyampaikan menu favorit sang presiden.

Salah satu makanan favorit Bung Karno adalah sayur lodeh rebung.

Baca juga: Daftar Selebriti Terkenal yang Tersandung Kasus di Sepanjang Tahun 2021 hingga Bikin Masyarakat Syok

Baca juga: Deretan Artis Terkenal Meninggal Dunia di Tahun 2021 Bikin Publik Indonesia Kaget, Keluarga Berduka

Adapun Sayur Lodeh merupakan masakan berkuah santan yang berisi berbagai sayur seperti terong, kacang panjang, kol, cabai hijau, dan rebung.

Nah, penambahan isian lodeh favorit bagi Soekarno adalah rebung.

Rebung diiris tipis-tipis, lalu dimasak dengan santan bersama berbagai sayuran lainnya.

Tidak lupa, Presiden Soekarno juga menyantap sajian tersebut bersama nasi dan lauk pauk.

Berbicara mengenai rebung, sayuran ini sudah menjadi salah satu santapan umum di Indonesia sampai sekarang.

Dirangkum dari Tribunnews.com, rebung sendiri adalah sejenis kecambah atau bambu muda, biasa tumbuh di samping bambu yang sudah tua dan besar.

Mengenai keunikannya, rebung sangat dan bertolak belakang dengan bambu yang keras, loh.

Baca juga: Adik Bibi Ardiansyah Terancam Dipolisikan Doddy Sudrajat Usai Video Menakuti Gala Viral di TikTok

Baca juga: Tengah Dekat dengan Fuji Ipar Vanessa Angel, Thariq Halilintar Diberi Pesan Ini oleh Sunan Kalijaga

Akan tetapi, karena memiliki banyak duri yang menempel pada kulitnya, bisa menimbulkan rasa gatal sehingga harus hati-hati saat memegang rebung yang belum dikupas.

Meskipun demikian, rebung punya segudang manfaat untuk kesehatan.