5 Cara Menyimpan Pisang Supaya Gak Gampang Busuk, Wajib Dipraktekkan!

Menyimpan buah pisang tak boleh sembarangan, agar tak mudah busuk. Berikut 5 tips sederhana agar pisang lebih tahan lama.

T RIBUN-MEDAN.com - Pisang adalah buah bertekstur lembut dengan rasa manis yang bikin nagih.

Biasanya, orang-orang memakan pisang sebagai hidangan pencuci mulut.

Harganya yang tak terlalu mahal, membuat buah ini banyak dikonsumsi sehari-hari.

Sayangnya, pisang cepat layu dan busuk jika tak segera dimakan, ditandai dengan munculnya bintik cokelat dan lembek.

Terkait hal itu, jangan khawatir, ternyata ada cara agar pisang lebih tahan lama saat disimpan.

Dihimpun dari berbagai sumber, inilah 5 cara menyimpan pisang agar tidak cepat busuk.

1. Digantung

Cara pertama yang paling sederhana dalam menyimpan pisang adalah dengan digantung.

Ternyata ada alasan ilmiah mengapa mesti menggantung pisang.

Setelah dipetik dari pohon, pisang melepas gas etilen yang membuatnya cepat matang.

Dengan menggantung pisang, gas tersebut akan bekerja lebih lambat, sehingga pisang tak cepat berwarna cokelat.

Perlu diingat, dalam menggantung pisang, cegah pula terkena sinar matahari secara langsung.

2. Bungkus Ujung Batang Pisang

Masih berkaitan dengan gas etilen, itu berasal dari batang pisang.

Oleh karenanya, untuk menyimpan pisang, bungkus ujung batang pisang dengan plastik atau aluminium foil.