Langkah Pembuatan

1. Kupas ubi lalu cuci bersih dan dipotong -potong. Kemudian rebus dengan daun pandan sampai empuk, angkat tiriskan, timbang 250 gram.

2. Bikin larutan fiber creame, sisihkan. Ambil 250 ml larutan, masukkan ke dalam blender, tambah kan gula pasir dan dan ubi, blender hingga halus.

3. Setelah halus, tuang ke dalam baskom / wadah yang lebar, kemudian masukkan telur, aduk dengan whisk, masukkan terigu dan sisa larutan fiber creame tadi aduk rata masukkan margarin leleh, terakhir masukkan vanilli jika masih bergerindil tepung nya, dan saring.

4. Panaskan snack maker, setelah panas, masukkan adonan, tutup pan setelah adonan naik, tambah topping, bisa kismis atau coklat.

5. Setelah matang, angkat dengan tusuk sate dan spatula. Kue pun siap disajikan dan dinikmati.(tribun-mean.com)