Resep Masakan

Resep Potato Ball Tuna Mayo Lumer, Camilan Sore yang Enak untuk Keluarga

Tayang: Selasa, 15 Februari 2022 14:51 WIB

Penulis: Tria Rizki | Editor: Ayu Prasandi

lihat foto

Resep Potato Ball Tuna Mayo Lumer, Camilan Sore yang Enak untuk Keluarga

sajiansedap

Resep Potato Ball Tuna Mayo Lumer, Pelengkap Camilan Sore

TRIBUN-MEDAN.com-Kentang sudah menjadi olahan favorit bagi semua kalangan, karena kentang memiliki kandungan karbohidrat yang tidak kalah dengan nasi.

Sehingga banyak yang menjadikan kentang sebagai menu diet yang sehat, tak hanya itu saja kentang bisa dijadikan sebagai menu camilan yang mengenyangkan.

Tribuners dapat mencoba mengkreasikan camilan terbaru potato ball tuna mayo, perpaduan rasa yang kaya dengan rempah-rempah dan memiliki tekstur yang renyah.

Tribuners dapat membuat camilan sehat yang murah meriah ini dengan bahan-bahan yang terjangkau, dan mudah ditemukan dipasar.

Ternyata membuat potato ball tuna mayo sangat mudah, apabila Tribuners mengikuti resep ini akan menghasilkan 50 porsi dengan membutuhkan waktu 30 menit saja.

Resep Potato Ball Tuna Mayo Lumer

Bahan-bahan

Bahan

2 kaleng tuna kaleng tiriskan
1 buah bawang Bombay, cincang kasar
½ buah paprika hijau, potong kotak kecil
1 sendok makan saus tomat
2 sendok teh saus sambal
3 sendok teh garam
½ sendok teh garam
200 gram mayones
2 sendok makan margarin untuk menumis
1.000 gram kentang kukus, haluskan
2 buah kuning telur
2 sendok makan susu bubuk
1 sendok makan garam
½ sendok teh merica bubuk
½ sendok teh garam
200 gram mayones

Bahan

1.000 gram kentang kukus, haluskan
2 buah kuning telur
2 sendok makan susu bubuk
1 sendok makan garam
½ sendok teh merica bubuk
½ sendok teh pala bubuk
2 sendok teh peterseli cincang halus

Bahan Pelapis dan Pencelup

200 gram tepung panir orange
4 butir telur kocok lepas

Langkah Pembuatan

Cara Membuat Potato Ball Tuna Mayo Lumer

1. Isi, panaskan margarin dengan api yang sedang, tumis bawang Bombay dan paprika sampai harum.

2. Masukkan tuna, saus tomat, saus sambal, garam, dan merica. Aduk semua rata.

3. Masak sampai meresap, angkat dan tambahkan mayones, aduk hingga rata.

4. Kulit, campur kentang, telur, garam, merica, pala bubuk, dan peterseli, aduk rata.

5. Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan dan beri isi dan bentuk bulat.

6. Gulingkan di atas tepung panir oranye, celup ke dalam telur. Gulingkan lagi diatas tepung panir.

7. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

(cr16/tribun-medan.com)